Pacitan, yang masyhur dengan julukan “Kota 1001 Gua”, tidak hanya memukau lewat jajaran pantai eksotis dan gua-gua megahnya. Di balik keindahan alamnya, tersimpan kekayaan kuliner dengan cita rasa otentik yang lahir dari perpaduan hasil bumi dan laut. Makanan khas Pacitan menawarkan pengalaman rasa yang unik dan jarang ditemui di daerah lain. Saat Anda berkunjung, jangan … Read more
Kutai Kartanegara (Kukar) di Kalimantan Timur bukan hanya sebuah kabupaten, tetapi juga pewaris dari salah satu kerajaan tertua di Indonesia. Kekayaan sejarah ini terpatri kuat dalam warisan kulinernya yang unik, sebuah perpaduan harmonis antara tradisi Suku Kutai dan Dayak dengan pengaruh para pendatang. Melampaui sekadar hidangan lezat, setiap makanan khas Kutai Kartanegara menyimpan cerita dan … Read more
Saat hujan mengguyur Jakarta dan udara menjadi dingin, tak ada yang lebih nikmat dari semangkuk wedang ronde hangat yang mengepul. Minuman tradisional peranakan Tionghoa ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia, menawarkan sensasi pedas jahe yang menghangatkan tubuh dan isian kenyal yang memanjakan lidah. Setiap mangkuknya adalah perpaduan harmonis antara bola-bola ketan berisi … Read more
Mandalika, dengan sirkuit MotoGP-nya yang mendunia dan jajaran pantai pasir putihnya, telah menjadi magnet utama pariwisata Lombok. Namun, petualangan di Mandalika tidak akan lengkap tanpa menjelajahi “sirkuit” rasa dari kuliner khasnya. Masakan Lombok, khususnya di sekitar Mandalika, terkenal akan keberaniannya dalam menggunakan rempah, cita rasa pedas yang menggigit, dan keunikan bahan-bahan lokal. Ini bukan sekadar … Read more
Madura, yang dikenal sebagai “Pulau Garam”, adalah sebuah daratan dengan karakter yang kuat, tercermin dalam budayanya yang tegas dan kulinernya yang berani. Jauh melampaui sate dan bebeknya yang termasyhur, dapur Madura menyimpan kekayaan rasa yang kaya akan rempah, gurih, dan tak terlupakan. Dipengaruhi oleh sejarahnya sebagai penghasil garam dan lokasinya yang dikelilingi lautan, masakan Madura … Read more
Saat berbicara tentang kuliner Kota Solo, satu nama yang tak mungkin terlewatkan adalah Tengkleng. Hidangan berkuah kaya rempah dengan isian tulang belulang kambing ini bukan sekadar makanan, melainkan sebuah warisan budaya yang melegenda. Popularitasnya bahkan semakin menanjak setelah disebut sebagai salah satu makanan favorit Wali Kota Solo, Gibran Rakabuming Raka. Namun, di antara banyaknya penjual … Read more
Cilacap, sebuah kabupaten di pesisir selatan Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan pemandangan pantainya yang memukau. Di balik pesonanya, Cilacap menyimpan harta karun kuliner yang unik, di mana hasil laut yang melimpah berpadu dengan kekayaan agraris pedalaman. Cita rasa masakannya kuat, otentik, dan siap memanjakan lidah siapa pun yang datang berkunjung. Bagi Anda yang sedang … Read more
Saat berbicara tentang kuliner Aceh, pikiran kita mungkin langsung tertuju pada semangkuk Mie Aceh yang kaya rempah. Namun, kekayaan rasa “Tanah Rencong” tidak berhenti di situ. Sebagai salah satu gerbang Nusantara dan surga kopi dunia, Aceh menyimpan khazanah minuman yang luar biasa beragam, dari seduhan kopi legendaris, ramuan rempah yang menghangatkan, hingga minuman penyegar yang … Read more
Maluku Utara, sebuah provinsi kepulauan yang legendaris sebagai “Kepulauan Rempah” atau Spice Islands, menawarkan lebih dari sekadar keindahan alam bahari. Di sinilah cengkeh, pala, dan fuli pertama kali tumbuh, membentuk DNA kuliner yang kaya akan aroma dan cita rasa otentik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Melancong ke Ternate, Tidore, atau Halmahera berarti … Read more
Mengunjungi Kabupaten Ende di Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah sebuah perjalanan menapak tilas sejarah bangsa. Di sinilah, di kota yang tenang di pesisir selatan Pulau Flores, Bung Karno pernah diasingkan dan melahirkan butir-butir Pancasila. Namun, Ende menawarkan lebih dari sekadar wisata sejarah; ia menyimpan kekayaan kuliner unik yang lahir dari kearifan lokal dan hasil bumi … Read more
Purwokerto, sebagai jantung Kabupaten Banyumas, bukan hanya gerbang menuju keindahan alam Baturraden. Kota ini adalah surga bagi para pencinta kuliner otentik dengan cita rasa “ngapak” yang khas, jujur, dan medok. Saat melintasi atau singgah di Purwokerto, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan legendarisnya yang akan memanjakan lidah. Dari kudapan ikonik yang mendunia hingga sajian unik … Read more
Di tengah hiruk pikuk Jakarta, semangkuk bakmi hangat seringkali menjadi oase kenyamanan. Lebih dari sekadar makanan, bakmi legendaris adalah kapsul waktu yang menyimpan resep puluhan tahun, diwariskan dari generasi ke generasi. Setiap kedai memiliki ceritanya sendiri, menciptakan sebuah peta kuliner yang kaya akan sejarah dan rasa otentik. Bagi Anda para pemburu mi, siapkan diri untuk … Read more