Saat pagi menyapa di Kota Lumpia, semangkuk bubur ayam hangat adalah jawaban sempurna untuk memulai hari. Semarang memiliki banyak sekali penjual bubur ayam, namun beberapa di antaranya berhasil mencuri hati warga lokal dan wisatawan karena cita rasa, keunikan, dan porsinya yang memuaskan.
Lupakan bubur ayam biasa. Di Semarang, Anda bisa menemukan bubur dengan kuah semur yang medok, porsi jumbo yang melimpah, hingga pilihan tanpa MSG yang lebih sehat. Jika Anda sedang mencari sarapan enak yang tak terlupakan, mari kita jelajahi 5 tempat makan bubur ayam terbaik di Semarang yang wajib Anda kunjungi.
1. Bubur Ayam Wa Apuy: Sensasi Unik Bubur Tanpa Kuah Kuning, Diganti Semur Medok
Bagi para pencari rasa yang otentik dan berbeda, Bubur Ayam Wa Apuy adalah destinasi utama. Tempat ini mendobrak pakem bubur ayam pada umumnya dengan meniadakan kuah kuning kaldu. Sebagai gantinya, mereka menyajikan semur telur dan tahu yang kental dan legit dalam mangkuk terpisah.
- Keunikan: Inovasi mengganti kuah kuning dengan kuah semur menjadi daya tarik utamanya. Pengunjung bisa dengan bebas menyiramkan kuah semur yang manis-gurih sesuai selera, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan tak terlupakan. Buburnya sendiri memiliki tekstur yang kental dan tidak encer.
- Menu Andalan & Harga: Seporsi Bubur Ayam Komplit disajikan dengan suwiran ayam, cakwe, dan kacang. Kuah semur dengan isian telur dan tahu disajikan terpisah. Harga untuk pengalaman unik ini dibanderol mulai dari Rp 18.000 per porsi.
- Info Praktis:
- Alamat: Jl. Pringgading, Brumbungan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
- Jam Buka: Setiap hari, 06.00 – 12.00 WIB (seringkali habis lebih cepat, disarankan datang lebih pagi).
2. Bubur Ayam Mang Dede: Porsi Juara dengan Topping Brutal
Jika Anda adalah tipe pemakan porsi besar, Bubur Ayam Mang Dede adalah jawabannya. Terkenal di kalangan pecinta kuliner, tempat ini menyajikan bubur ayam dengan porsi yang “brutal” dan topping yang menumpuk hingga menutupi permukaan buburnya.
- Keunikan: Porsi jumbo adalah ciri khas utamanya. Toppingnya tidak pelit sama sekali, terdiri dari suwiran ayam, cakwe garing, kacang kedelai, dan taburan seledri yang melimpah. Jam bukanya yang sangat singkat juga menciptakan sensasi “perburuan” tersendiri.
- Menu Andalan & Harga: Hanya ada satu menu utama, yaitu bubur ayam. Harga untuk satu porsi penuh adalah Rp 25.000, sementara setengah porsi (yang sudah sangat mengenyangkan) dihargai Rp 23.000. Harga ini sepadan dengan porsi dan kualitas yang didapat.
- Info Praktis:
- Alamat: Jl. Sompok, Lamper Kidul, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
- Jam Buka: Selasa-Jumat (08.30 – 10.00 WIB), Sabtu-Minggu (09.00 – 10.00 WIB). Senin tutup. Datanglah tepat waktu karena sering antre dan cepat habis.
3. Bubur Ayam Pak Brewok: Gaya Klasik Favorit Warga Banyumanik
Berada di kawasan Semarang atas, Bubur Ayam Pak Brewok telah menjadi destinasi sarapan legendaris, terutama bagi mahasiswa dan warga di sekitar Banyumanik dan Tembalang. Tempat ini menyajikan bubur ayam gaya klasik dengan cita rasa yang konsisten dan lauk pendamping yang lengkap.
- Keunikan: Bubur ayam di sini disajikan dengan gaya tradisional yang komplet: suwiran ayam, irisan cakwe, kacang kedelai goreng, dan kerupuk yang diremukkan di atasnya. Yang membuatnya semakin spesial adalah tersedianya aneka sate-satean seperti sate usus, ati, dan ampela sebagai lauk tambahan.
- Menu Andalan & Harga: Seporsi Bubur Ayam Komplit sudah sangat nikmat. Namun, jangan lewatkan untuk menambah beberapa tusuk sate sebagai pelengkap. Harga per porsi bubur dibanderol sekitar Rp 15.000.
- Info Praktis:
- Alamat: Jl. Ngesrep Timur V No.58A, Sumurboto, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah.
- Jam Buka: Setiap hari, 05.30 – 12.00 WIB.
4. Bubur Ayam Ryan Cabang Simpang5: Pilihan Sehat Tanpa MSG dan Menu Beragam
Bagi Anda yang mencari pilihan sarapan yang lebih sehat atau datang bersama keluarga dengan selera berbeda, Bubur Ayam Ryan adalah tempat yang tepat. Selain terkenal dengan porsinya yang melimpah, tempat ini berkomitmen untuk menyajikan hidangan tanpa tambahan MSG.
- Keunikan: Komitmen “No MSG” menjadi nilai jual utama bagi konsumen yang peduli kesehatan. Selain itu, menunya sangat beragam, tidak hanya bubur ayam, sehingga bisa memuaskan selera banyak orang dalam satu tempat.
- Menu Andalan & Harga: Selain Bubur Ayam, di sini juga tersedia Lontong Sayur, Misoa Ayam, dan Nasi Ayam. Ini menjadikannya tempat sarapan serba ada. Harga sangat terjangkau, mulai dari Rp 12.000 per porsi.
- Info Praktis:
- Alamat: Jl. Pamularsih Raya No. 69A, Bongsari, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah.
- Jam Buka: Setiap hari, 05.30 – 15.00 WIB (jam buka lebih panjang dibanding yang lain).
5. Bubur Ayam AIE TLJ: Juara Variasi Topping dengan Harga Terjangkau
Terletak di kawasan Mugassari, Bubur Ayam AIE TLJ menjadi favorit karena fleksibilitas dan harganya yang ramah di kantong. Tempat ini menawarkan beragam varian bubur yang bisa disesuaikan dengan selera dan bujet masing-masing pengunjung.
- Keunikan: Pilihan varian bubur yang sangat banyak menjadi daya tarik utamanya. Anda tidak hanya terpaku pada bubur ayam biasa, tetapi bisa mencoba kombinasi lain yang menarik seperti tambahan telur atau teri Medan.
- Menu Andalan & Harga: Pilihannya mulai dari Bubur Polos, Bubur Ayam Biasa, Bubur Ayam Telur, hingga Bubur Ayam Teri Medan. Dengan harga yang dimulai dari Rp 10.000 saja, tempat ini adalah pilihan sarapan enak dan hemat.
- Info Praktis:
- Alamat: Jl. Tri Lomba Juang, Mugassari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
- Jam Buka: Setiap hari, 06.00 – 12.00 WIB.
Leave a Reply